“120急救中心，這里是青太路999號國網(wǎng)浙江培訓(xùn)中心湖州分中心。我單位有5名學(xué)生就餐后嘔吐不止，腹痛劇烈，請派救護(hù)車接診！”上述場景正是國網(wǎng)浙江省電力有限公司培訓(xùn)中心湖州分中心開展2019年度食品安全事故應(yīng)急處置演練活動的一幕。

　　為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于加強(qiáng)食品安全“四個最嚴(yán)”的一系列重要指示精神，認(rèn)真落實(shí)黨中央、國務(wù)院的決策部署，加快建立健全食品安全現(xiàn)代化治理體系，全面提高應(yīng)對食品安全事故應(yīng)急處置能力和水平，10月25日，湖州分中心聯(lián)合國網(wǎng)職業(yè)病防治院、港灣物業(yè)服務(wù)公司等單位舉辦首次食品安全事故應(yīng)急處置演練。

　　下午13時45分，演練正式開始。此次演練采用程序推演方式，模擬培訓(xùn)班部分學(xué)員中餐后，陸續(xù)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，班主任獲悉情況后，馬上向演練應(yīng)急處置工作組應(yīng)急辦負(fù)責(zé)人報告，負(fù)責(zé)人了解并確認(rèn)相關(guān)情況后初步判斷疑似食物中毒，并將情況第一時間報告總指揮，總指揮立即啟動食品安全應(yīng)急處置預(yù)案，作出應(yīng)急響應(yīng)。應(yīng)急處置工作組成員迅速到位，展開處置。護(hù)理診斷、情況上報、撥打120、緊急救護(hù)、現(xiàn)場調(diào)查、采樣檢驗(yàn)、秩序維護(hù)……截至14時，模擬應(yīng)急事故得到完全控制，相關(guān)調(diào)查取證結(jié)束，現(xiàn)場基本恢復(fù)，隨即終止響應(yīng)。

　　此次演練緊貼實(shí)戰(zhàn)、響應(yīng)快速，參演部門和人員發(fā)揚(yáng)協(xié)同作戰(zhàn)、精益求精的工作作風(fēng)，很好地實(shí)現(xiàn)了預(yù)案文本和實(shí)際運(yùn)作的高度統(tǒng)一，圓滿完成了所有演練科目。演練充分檢驗(yàn)了湖州分中心職能部門應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的組織協(xié)調(diào)和應(yīng)急處置能力，為構(gòu)建起反應(yīng)迅速、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的重大食品安全事故應(yīng)急救援體系總結(jié)了寶貴經(jīng)驗(yàn)，為更好地保障員工和培訓(xùn)學(xué)員“舌尖上的安全”，確保正常的培訓(xùn)教學(xué)秩序打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　據(jù)了解，為確保演練順利開展，湖州分中心不僅充分動員，制定專門演練腳本，還根據(jù)演練需要設(shè)立了由單位負(fù)責(zé)人親自坐鎮(zhèn)的演練指揮部以及應(yīng)急辦公室、事故救援組、事故調(diào)查組、應(yīng)急保障組等演練應(yīng)急處置工作小組。期間還邀請了太湖旅游度假區(qū)市場監(jiān)管分局、湖州市衛(wèi)生局疾病預(yù)防控制中心給予技術(shù)支持和綜合點(diǎn)評，南太湖新區(qū)濱湖街道及中心本部的相關(guān)負(fù)責(zé)人全程觀摩了演練，演練獲得了各方的一致認(rèn)可與高度評價。